アミノ酸スコア100の大豆タンパク質とホエイ(乳清)タンパク質、JAS認証を受けた沖縄県産有機青パパイヤなどを含み、効率よくタンパク質を補える栄養食品です。
●美らプロテイン®は…
タンパク質は五大栄養素のうちの一つで、毎日必ず摂る必要があるため、厚生労働省で作成される食事摂取基準でも摂取量が決められています。
しかし、食事は毎日バランスよく摂ることは難しく、さらにダイエットをしていたり、年々食が細くなってしまうという方はさらに不足してしまいます。
一方、積極的に摂ることで美しい肌、しなやかで健やかなからだ作りを応援します。さらにタンパク質は植物性と動物性では役割が違うため、組み合わせて摂ることが理想的とされています。
●青パパイヤ果実粉末について
- ◇JAS認証を受けた沖縄県産有機青パパイヤを使用しています。
JAS認定証
- ◇酵母や乳酸菌などを含む有用微生物群を有した有機肥料で栽培しています。
- ◇完熟パパイヤの10倍以上の酵素をたっぷり含んでいます。
- ◇農薬を一切使用していない有機栽培だからこそ、皮も実も種もすべて丸ごと使用できます。
- ◇酵素が生きた新鮮な状態で収穫後すぐに加工しています。
- ※時間が経った青パパイヤは白い液体が垂れてきません
白い液体が垂れる新鮮な青パパイヤ
青パパイヤってどんなもの?
生命力に満ち溢れたすばらしい果実
約2億年も前から存在していたとされるパパイヤ。発芽から1年も経たないうちに約3mもの高さに成長する、生命力あふれる植物で、地球上でもっとも強い陽差しが降り注ぐ赤道付近の過酷な環境で繁殖し続けています。これには理由があって、じつは果実の中に酵素やポリフェノール、ビタミン、ミネラル、生理活性物質などの栄養素をギッシリ蓄えて自らを守っているからです。完熟パパイヤにはない未完熟だからこそのすばらしい特徴です。
三大栄養素を分解する酵素をもつ
タンパク質、脂質、炭水化物の三大栄養素を分解する酵素を含む、非常にまれな植物です。とくにタンパク質を分解するパパイン酵素は豊富で、お肉を柔らかくするちからがあります。
ミネラルやビタミン、ポリフェノールぎっしり
美容や健康の面でも欠かすことができないビタミンやミネラルをしっかり実に含んでいます。ポリフェノールは赤ワインの7.5倍以上を含むとされ、からだをサビから守ってくれます。
ナトリウム | 5 |
---|---|
カリウム | 190 |
カルシウム | 36 |
マグネシウム | 19 |
リン | 17 |
鉄 | 0.3 |
亜鉛 | 0.1 |
銅 | 0.03 |
マンガン | 0.02 |
ナトリウム | カリウム | カルシウム | マグネシウム | リン | 鉄 | 亜鉛 | 銅 | マンガン |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
5 | 190 | 36 | 19 | 17 | 0.3 | 0.1 | 0.03 | 0.02 |
β-カロテン(㎍) | 45 |
---|---|
β-クリプトキサンチン(㎍) | 140 |
β-カロテン当量(㎍) | 120 |
α-トコフェロール(㎎) | 0.1 |
ビタミンB1(㎎) | 0.03 |
ビタミンB2(㎎) | 0.04 |
ナイアシン(㎎) | 0.3 |
ビタミンB6(㎎) | 0.01 |
葉酸(㎍) | 38 |
パントテン酸(㎎) | 0.55 |
ビタミンC(㎎) | 45 |
β-カロテン(㎍) | β-クリプトキサンチン(㎍) | β-カロテン当量(㎍) | α-トコフェロール(㎎) | ビタミンB1(㎎) | ビタミンB2(㎎) | ナイアシン(㎎) | ビタミンB6(㎎) | 葉酸(㎍) | パントテン酸(㎎) | ビタミンC(㎎) |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
45 | 140 | 120 | 0.1 | 0.03 | 0.04 | 0.3 | 0.01 | 38 | 0.55 | 45 |
☆食物繊維 2.2g(100g当たり)
『日本食品標準成分表2015年版(七訂)』より算出
ある日の風景
- ホワイズ社員 プロテインを飲むとおなかが張るのでお出かけする日は飲めないという人がいるらしいです。
- ホワイズ管理栄養士 栄養成分が濃いから消化しきれないことが原因かもしれませんね。とくに年齢を重ねると胃酸などの分泌量が減ってきますし。
- ホワイズ研究員 タンパク質の分解に働くプロテアーゼを含む果実を入れたらどうでしょうか。
- ホワイズ管理栄養士 キウイとかパイナップルとかの酵素ですか。よくお肉を柔らかくするときに使いますよね。
- ホワイズ研究員 そういったものも含めて加熱に強くて果実そのものに栄養が濃縮しているものがいいですよね。探してみます。
- ホワイズ研究員
必要な酵素を含む青パパイヤではどうでしょうか?
タンパク質、脂質、炭水化物の分解酵素を持つとっても稀な果実で、しかもビタミン、ミネラル、ポリフェノールがとてつもなく豊富です!! - ホワイズ社員 青パパイヤですか。それはめずらしいですね。キウイやパイナップルは調べてみましたら加熱には弱いようですね。ですので青パパイヤはぜひ入れてみたいのですが、大量生産可能な原料なんでしょうか?
- ホワイズ研究員 安定供給できるかどうか伺ってみます。
- 青パパイヤ生産業者 他社では果実部分だけ粉末化しているのですが、私たちの会社は有機栽培という特徴を生かして、種も実も皮もすべて粉末化しているんです。でもまだこの原料を供給したことがないのが現状です。しかも加熱すると茶色に褐変してしまうので、ここを何とかならないものかと考えているところなんですよ。
- ホワイズ研究員 確かに茶色のパウダーを白いプロテインに混ぜると、あまり印象はよくないですよね。不純物のようで…。しかもこれだけ色がついてしまっているということはせっかくの果実の良さが加熱の力で死んでしまっていますね。私の知り合いのところでパウダー化できるかも知れません。ちょっと任せていただけますか。
数日して…
- ホワイズ研究員 粉末化の試作ができました。少しは薄くなりましが、やはり全体的に茶色ですね。でも殺菌しなければいけないので加熱は必ずしないといけません。
- ホワイズ管理栄養士 う~ん…。白いパウダーにこの茶色はやはり受け入れにくいものがあります。しかも黒っぽいものが入っていたりと色ムラが目立ちますね。パウダーもけっこう粗めですね。もっと細かくなりますか。
- ホワイズ研究員 粉末化の業者と細かい調整をしてみます。
- 粉末化の業者 この茶色よりきれいな色にするとしたら、殺菌することを考えると技術的にギリギリだと思います。色ムラは皮をむいたら何とか防げると思いますよ。でもパウダーをより細かくするとなると、いまより時間がかかってさらに熱が加わってしまいます。
- ホワイズ研究員 皮や種に青パパイヤのすばらしい成分が含まれているので、有機栽培の果実を使うからこその特徴を生かさないといけません。もう少し微調整をお願いします。
そしてついに…
- 粉末化の業者 皮や種を丸ごと使った状態でも、秒単位の調整で何とかこのように出来上がりました。
- ホワイズ研究員 素晴らしいですね。きれいな白いパウダーになりましたね。ほのかに皮の翡翠色が残っています。パウダーの細かさもプロテインと合わせても問題ないレベルです。
- ホワイズ社員 これでいきましょう!
こうして美らプロテインは誕生しました。
原料を供給していただいている農場のみなさま、粉末化に根気よく付き合っていただいた業者様、ホワイズの研究員や管理栄養士、社員の情熱が1つの製品になった美らプロテインができあがりました。
オリジナルレシピのため、唯一のプロテインです!
製品に関するQ&A
- Q.1日にどれくらい摂ったらいいですか
- A.専用のスプーンで2杯(プロテイン粉末20g:タンパク質量17g)をお勧めします。
毎日の食事では摂り切れない分の栄養補給としてお飲みください。 - Q.トレーニングをしていないのですが飲んでいいでしょうか
- A.はい。ぜひ毎日摂りましょう。
プロテインと言うと、筋肉ムキムキのイメージから「筋トレしたときだけ飲めばいい」と思っている方が多いですが、タンパク質は毎日摂る必要がある三大栄養素のうちの一つですので、トレーニングしていない日も必要量は必ず摂りましょう。
18歳以上の女性の場合:50g/日
18歳以上の男性の場合:60g/日
【日本人の食事摂取基準2015年版より】 - Q.プロテインはいつ飲むのがいいですか
- A.基本的にはいつお飲みいただいてもけっこうです。
食事で不足するタンパク質を補う目的であればいつ飲んでいただいてもかまいません。ジムやトレーニングのあとに強化する目的でしたら運動後30分以内がお勧めです。また、引き締めたい方は食前に、増やしたい方は食後にお摂りいただくとより効果的です。 - Q.服薬中ですが大丈夫ですか
- A.一緒に飲むことを避けていただければ問題ありません。
原材料は大豆と牛乳由来のホエイ、青パパイヤですので、食品と考えていただければけっこうです。ただ、プロテインのドリンクで薬をお飲みいただくことは避けていただき、気になるようであれば時間の間隔をあけてお摂りください。
造粒技術を採用
造粒技術とは、どの部分を取っても均一に混合させる技術のことです。タンパク質は重いので沈みやすいですが、均一な設計がされているため、開封直後から最後の1杯まで栄養の偏りなく安心してお飲みいただけます。
商品のご案内
- ●商品名:ホワイズ 美らプロテイン®
- ●価 格:6,264円(本体価格5,800円 消費税等464円)
- ●内容量:400g(20日~1ヶ月分)
- 栄養成分表示(専用スプーン1杯(10g)当たり)
エネルギー | 38 ㎉ |
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タンパク質 | 8.55 g |
脂質 | 0.22 g |
炭水化物 | 0.45 g |
食塩相当量 | 0.14 g |
アミノ酸スコア | 100 |
---|
※タンパク質含有率 85.5%(無水換算)
- 【特徴】美らプロテインは、良質の大豆から分離したタンパクを主成分とし、これに乳清タンパクと有機栽培の
青パパイヤ(※)などをバランスよく配合したタンパク質が豊富な食品です。
※JAS認証を受けた沖縄県産有機青パパイヤ果実粉末を配合した独自のプロテインです
<こんな方に>
■積極的に健康と美容を心がけている方
■中高年齢の方、妊娠・授乳中の方、発育ざかりのお子様
■ウェイトコントロールを心がけている方
■体力づくりを心がけている方
■低脂肪でしっかりタンパク質を補いたい方
- ●召し上がり方(1食分)
- ・1日あたり、専用スプーン2~3杯(約20g~=タンパク質量約17g~)を水または牛乳100ml~200ml(お好みに応じて
調整)に溶かして、よくかき混ぜてお召し上がりください。
・ホワイズのドリンクパウダーと一緒にシェイクすると、おいしくて栄養満点なドリンクができます。
- ●保管取扱上の注意
- ・食物アレルギーの方は、原材料名をご確認の上、お召し上がりください。
- ・乳幼児の手の届かない場所に保管してください。
- ・製品の中の黒い粒は、青パパイヤ由来のものです。
- ・製品の品質に不都合な点がございましたらご連絡ください。お取り替えいたします。
- ●製品仕様
- 【名称】タンパク加工食品(プロテインパウダー)
- 【原材料名】分離大豆タンパク(国内製造)、乳タンパク、有機青パパイヤ果実粉末/リン酸三カルシウム、
DL-メチオニン、大豆レシチン
※原材料に使用している分離大豆タンパクは、遺伝子組み換えの混入を防ぐため、分別生産
流通管理を行っています。
※美らプロテインⓇは株式会社ホワイズの登録商標です。(登録第6258536号) - 【内容量】400g
- 【賞味期限】右下枠内に記載
- 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
- 【販売者】株式会社ホワイズ
東京都中央区日本橋室町1-8-8 - 【製造所】ツルヤ化成工業株式会社 パッケージ事業部
神奈川県相模原市中央区下九沢1105-1
栄養食品
MADE IN JAPAN
商品説明
大豆タンパク(ソイ)と乳清タンパク(ホエイ)の独自W配合に沖縄県産有機JAS認定の青パパイヤを配合。美容と健康の両面を手に入れたい方におすすめ!管理栄養士も開発に携わった【アミノ酸スコア100】【タンパク質含有率85.5%】のオリジナルプロテイン。(付属品:専用スプーン)
商品仕様
製品名: | 美らプロテイン |
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型番: | CPRP |
JANコード: | 4571485790206 |
メーカー: | 株式会社ホワイズ ※美らプロテインは株式会社ホワイズの登録商標です。 (登録第6258536号) |
製造年: | 2023年 |
外寸法: | 幅228mm × 奥行90mm × 高さ228mm |
区分: | 新品 |